Соте из курицы с помидорами - «Рецепты советы»

Соте из курицы с помидорами - отличная идея для сытного и диетического ужина. Рекомендуем!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	40 минут	4

Ингредиенты

• Лук-шалот - 3 шт.


• Окорок - 3 шт.


• Куриный бульон - 300 мл


• Чеснок - 2 шт.


• Тимьян - 2-3 веточки


• Помидоры черри - 400 г


• Помидор - 3 шт.


• Фасоль консервированная - 400 г


• Полента - 175 г


• Пармезан - 85 г


• Масло сливочное -


• Масло растительное - 2 ст.л.


• Базилик

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.


2. В сковороде обжарьте на оливковом масле ломтики лука-шалот.


3. Затем лук выньте. Приправьте мясо и поджарьте на оставшемся масле.


4. Переложите в жаропрочную кастрюлю, влейте бульон, добавьте чеснок, тимьян, помидоры, фасоль и чили.


5. Доведите до кипения, накройте крышкой и поставьте в духовку на 30 минут.


6. Слейте жидкость и готовьте еще 10 минут.       


7. Тем временем отварите кукурузную кашу.


8. Приправьте, добавьте масло и посыпьте пармезаном. 

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде, украсив базиликом.