Изумительный, сладкий и вкусный кекс с ягодами станет отличным дополнением к чаю. Советуем приготовить!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
10 минут |
40 |
- |
- Масло сливочное - 150 г
- Сахар - 200 г
- Желтки - 2 шт.
- Молоко - 4 ст.л.
- Мука - 200 г
- Пекарский порошок - 1 пакетик
- Ягоды - 1,5 ст.
- Нагрейте духовку до 190 градусов.
- Масло разотрите с сахаром.
- Масса должна иметь однородную консистенцию и побелеть.
- Далее добавьте в массу по одному яичному желтку.
- Затем постепенно влейте немного подогретое молоко.
- Муку перемешайте с пекарским порошком и соедините с получившейся массой. Туда же добавьте ягоды.
- Далее тесто аккуратно и тщательно перемешайте и разложите в специальные бумажные формочки.
- Выпекайте кекс в разогретой духовке примерно полчаса.
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю, кофе. Приятного аппетита!