«Мамины рогалики» от Наталии Мосейчук - «Рецепты советы»

Рецепт вкусных рогаликов от ведущей ТСН на 1+1, "Право на владу", куратора проекту "Право на освіту" Наталии Мосейчук

Ингредиенты

• Масло - 200 г


• Яйца – 2 шт


• Ванилина – 1 г


• Молока - 135 г


• Сухие дрожжи – 16 гр


• Мука - 500 г

Способ приготовления

1.  Молоко подогреть до 30 градусов, добавить растопленное масло, яйца, ванилин, сухие дрожжи. 


2.  Переложить массу в глубокую миску и постепенно добавлять муку. 


3. Готовое тесто поставить в теплое место, чтоб оно увеличилось в два раза.


4. Тесто разделить на 3 части. Раскатать три круга диаметром 20 (22) см. В каждом кругу вырезать 6 треугольников. Положить варенье (повидло).


5. Завернуть рогалики и посыпать сахаром. 
   


6. Поставить на теплое место, чтоб рогалики поднялись.


7. Выпекать при температуре 170 градусов до готовности. Примерно 15-20 минут.

Как и с чем подавать

Когда рогалики остынуть, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!