Сладкий омлет с карамельными яблоками станет вкусным и сытным завтраком, который зарядит вас энергией на весь день. А еще, такой омлет хорошо готовить вместе с детьми. Вкусно и полезно.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
5 минут |
7 минут |
2 |
- Творог - 200 г
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 2-3 ст.л.
- Яблоко - 2 шт.
- Масло сливочное - 50 г
- Корица - по вкусу
- Ваниль - по вкусу
- На сковороду насыпать сахар, дождаться пока он расплавиться до карамельного состояния, добавить масло.
- Как только карамель растопится – высыпать порезанные тонкими дольками яблоки.
- Присыпать корицей. Жарить 3 минуты.
- Творог растереть с яйцами, можно добавить еще немного сахара и ваниль.
- Вылить творожную массу на яблоки.
- Закрыть крышкой, убавить огонь до среднего и жарить до того момента, пока омлет не начнет сильно вздуваться и получится золотистая корочка снизу.
- Перевернуть омлет на тарелку.
Как и с чем подавать
Подавайте с чаем. Приятного аппетита!