Яблочный пирог на скорую руку - «Рецепты советы»

Вкусный яблочный пирог, на скорую руку - это чудесная идея для выпечки в выходной день! Советуем приготовить!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	35 минут	-

Ингредиенты

• Мука – 1/2 стакана


• Слоеное тесто – 250 г


• Яблоко – 3 шт.


• Сахар – 1/3 стакана


• Яичный желток – 1 шт.


• Вода – 1 ч. л.


• Масло сливочное – 2 ст. л.


• Джем яблочный или абрикосовый – 2 ст. л.

Способ приготовления

1. Посыпьте небольшим количеством муки рабочую поверхность и раскатайте на ней тесто.


2. Разрежьте тесто на равные прямоугольники, выложите их на противень и поставьте на некоторое время в холодильник.


3. Тем временем порежьте очищенные от кожуры и косточек яблоки на небольшие ломтики и смешайте их в миске с сахаром.


4. Достаньте тесто из холодильника, сложите горкой и на верхнем слое вырежьте небольшое углубление прямоугольной формы.


5. Немного смажьте маслом и уложите туда яблоки. Подравняйте края пирога.


6. Смажьте пирог смесью из желтка и 1 ч. л. воды. Положите пирог на смазанный маслом противень и отправьте в заранее разогретую до 190° С духовку на 30–35 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет, а яблоки не станут мягкими.


7. В небольшой кастрюльке растопите джем с 1 ст. л. воды и обильно смажьте им яблоки.

Как и с чем подавать

Остудите пирог и подавайте, предварительно разрезав его на небольшие кусочки.