Чесночные рулетики - «Рецепты советы»

Вкусные чесночные булочки - станут хорошим дополнением к супам и вторым блюдам!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
60 минут	45 минут	-

Ингредиенты

• Дрожжи - 5 ст. л.


• Кинза - 2 ст. л.


• Мука - 1.5 стакана


• Сахар - 1 ст. л.


• Масло сливочное - 6 ст. л.


• Соль - 1 ч. л.


• Вода теплая - 0.5 стакана


• Чеснок - 2 ст. л.

Способ приготовления

1. Смешайте воду, муку, дрожжи соль и сахар.


2. Добавьте еще столовую ложку оливкового масла и продолжайте месить.


3. Оставьте подниматься в теплом месте на 45 минут.


4. Тем временем делаем начинку: смешайте масло, чеснок и кинзу.


5. Теперь раскатываем тесто толстым коржом и намазываем чесночным маслом.


6. Наносите масло не до самых краев. Осторожно сворачиваем. Разрезаем на части.


7. Выкладываем в формочку, смазанную маслом, или на сковороду.


8. Дайте подняться еще 20 минут, смажьте молоком и по желанию можете еще посыпать кунжутом.


9.  Выпекаем в течение 30-35 минут при температуре 180? С.

Как и с чем подавать

Подавать такие булочки можно как к супу, так и к борщу.