Быстрый и простой пирог с щавелем - «Рецепты советы»

Сладкий пирог с начинкой из щавеля – это очень простой и вкусный десерт!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 мин	30 мин	4-5

Ингредиенты

• Щавель свежий - 200 г


• Мука - 1 ст.


• Сахар – 1 ст.


• Яйцо - 3 шт.


• Коньяк - 1 ст. л.


• Сахарная пудра

Способ приготовления

1. Щавель промыть, дать стечь воде и нарезать соломкой. Выложить в смазанную растительным маслом форму.


2. С помощью блендера взбить яйца с сахаром до устойчивой белой массы, добавить муку и коньяк, хорошенько перемешать.


3. Залить щавель тестом и поставить в уже разогретую до 180? С духовку на 30 минут до румяной корочки!


4. Достать из духовки и извлечь из формы.


5. Перевернуть на блюдо, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю. Приятного аппетита!