Правильное питание: рисовые кексы с мясом - «Рецепты советы»

Это не выпечка! Это невероятно удачное блюдо, которое может отлично разнообразить привычное меню в офисе.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	30 минут	4-5 порции

Ингредиенты

• Рис - 100 г
  


• Паприка - 0,5 ч.л.
  


• Панировочные сухари - 3 ст.л.
  


• Масло растительное - 2 ст.л.
  


• Филе курицы - 180 г
  


• Морковь - 100 г
  


• Болгарский перец - 0,5 шт.
  


• Яйцо - 2 шт.
  


• Молоко - 100 мл
  


• Сыр - 50 г
  


• Приправа для курицы - 0,5 ч.л.
  


• Петрушка измельченная - 1 ст.л.
  


• Крупа манная - 1 ст.л.
  


• Соль - по вкусу
  


• Перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Рис отвариваем заранее. Из курицы варим бульон, мясо нарезаем на кусочки.


2. Сырую морковь измельчаем на терке. Сладкий перец крошим кубиками. Отдельно взбиваем яйца и молоко.


3. Сыр нарезаем на кубики. Добавляем приправу для курицы и паприку, немного зелени.


4. Все смешиваем в мисочке, а чтобы кексы хорошо держали форму, добавляем  манку. Солим, перчим и перемешиваем.


5. Смазываем формочки для кексов маслом. Заполняем полностью готовой смесью. И отправляем в разогретую до 170 °С духовку запекаться.

Как подавать

Подавайте кексы в качестве закуски к основному блюду.

Приятного аппетита!