Что приготовить на завтрак: деревенские сырники - «Рецепты советы»

Если в вашей семье все очень любят сырники – попробуйте приготовить сырники из твердого сыра. Уверяем вас, ваши близкие будут в восторге!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30-40 минут	20-25 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• Сыр – 250 г


• Мука – 200 г


• Масло сливочное – 125 г


• Молоко – 50 мл


• Яйца – 2 шт


• Чеснок – 1 зуб


• Соль – по вкусу

Способ приготовления

1. Просейте муку.


2. В муку добавьте сливочное масло и хорошо вымешайте руками, до образования крошки.


3. Добавьте молоко и замесите тесто.


4. Накройте тесто пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут отдохнуть.


5. Натрите на терке сыр.


6. Добавьте к сыру яйца.


7. Измельчите зубчик чеснока и также добавьте в сыр, затем хорошо перемешайте.


8. Раскатайте тесто и выложите на противень, застеленный листом пекарского пергамента.


9. Выложите на тесто сырную начинку и равномерно распределите по всему тесту.


10. Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Готовый сырный пирог нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.

Приятного аппетита!