Готовимся к Масленице: блины в духовке - «Рецепты советы»

Приготовить блинчики в духовке - проще простого. Попробуйте разнообразить меню на Масленицу!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	40 минут	10

Ингредиенты

• Яйцо - 3 шт.


• Молоко - 800 г


• Мука - 125 г


• Масло сливочное - 100 г


• Сахар - 2-5 ст.л.


• Соль - 1/2 ч.л.


• Разрыхлитель - 1 ч.л.

Способ приготовления

1. Масло растопите на водяной бане (можно в микроволновке). Остудите.


2. Муку просейте, добавьте масло, сахар, соль и разрыхлитель.


3. Введите в муку молоко, постепенно взбивая.


4. Яйца взбейте до пышной пены.


5. Добавьте яйца в молочно-мучную смесь и аккуратно размешайте ложкой до однородной консистенции. 


6. Противень с бортиками покройте бумагой для выпечки так, чтобы бумага выходила за бортики.


7. Смажьте бумагу растопленным сливочным маслом. Налейте тесто. 


8. Отправьте противень в духовку, обязательно предварительно разогретую до 200 градусов примерно на 35- 45 минут.

Как и с чем подавать 

Подавайте горячими с вареньем. Приятного аппетита!