Готовимся к Масленице - блинчики с кукурузой - «Рецепты советы»

Блинчики с кукурузной начинкой делаются довольно быстро и получается очень вкусными. Отличный вариант для завтрака в том числе.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	1 ч	1 кг

Ингредиенты

• Мука пшеничная - 2 стакана


• Яйцо - 3 шт.


• Масло сливочное - 2 ст. л.


• Молоко - 120 мл


• Кукуруза консервированная - 1 банка


• Сметана - 100 мл


• Масло растительное - 3 ст. л.


• Соль - по вкусу


• Перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Первым делом делаем тесто.


2. Смешиваем все продукты для теста и вымешиваем лопаткой до однородности.


3. Не забываем посолить, поперчить, добавить приправки по вашему вкусу.


4. После добавляем порезанный зеленый лук.


5. Тесто получается, как густая сметана.


6. Дальше добавляем кукурузу, всю баночку, снова хорошо перемешиваем.


7. После добавления кукурузы тесто станет немного реже.


8. Жарим блинчики на растительном масле с двух сторон до готовности.

Как и с чем подавать

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!