Восточные гренки из лаваша - «Рецепты советы»

Что может быть лучше для быстрого перекуса, чем лаваш с начинкой из зелени, сыра и крабовых палочек. Вкусно, просто, а главное готовится быстро!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	5-10 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Сыр плавленный - 200 г


• Чеснок - 3 зубчика


• Крабовые палочки - 100 г


• Укроп - 1/2 пучка


• Яйцо - 2 шт.


• Масло растительное - 3 ст. л.


• Мука - 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Крабовые палочки и зелень измельчите.


2. Затем каждый ингредиент разделите на три части – это нужно для промазки трех слоев лаваша.


3. Листы лаваша нарежьте пополам и получаем четыре небольших.


4. Промажьте первый лист плавленым сыром, посыпаем частью зелени и частью крабовых палочек.


5. Накройте вторым листом, слегка придавите.


6. Тоже проделайте со вторым и третьим листом, накройте четвертым.  


7. Полученный пирог нарежьте на порционные куски.


8. Яйца немного взбейте с мукой, сделайте кляр, в который окунайте куски разрезанного лаваша.


9. Обжаривайте лаваш на сковороде с обеих сторон до румяной корочки.

Как и с чем подавать

Подавайте закуску в теплом виде.

Приятного аппетита!