Соус "Майонез с желе" - «Рецепты советы»

Соус "Майонез с желе" будет отличным дополнением к бутербродам, мясу и рыбе. Сохраняйте рецепт вкусного соуса!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	более часа	-

Ингредиенты

• Рыбный бульон - 300 мл.


• Желатин - 75 г.


• Майонез - по вкусу.

Способ приготовления

1. Сварить рыбный бульон.


2. Размочить в холодной воде желатин, заправить им горячий бульон, прогреть, а затем процедить.


3. Поставить на холод.


4. В полузастываший бульон добавить майонез с уксусом и взбить до образования пены. После этого соус охладить. 

Как и с чем подавать:

Соус используйте для оформления бутербродов, блюд из мяса, птицы, рыбы.

Рекомендуем:

При употреблении соус майонез с желе подогреть до 40 градусов (на водяной бане) и залить им подготовленные куски отварной рыбы.