Каннеллони с курицей - «Рецепты советы»

Нет ничего вкуснее правильно приготовленной итальянской еды. Мы это хорошо знаем, поэтому рекомендуем порадовать близких простым в приготовлении и очень вкусным блюдом - каннеллони с курицей.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30 минут	20 минут	5 порций

Ингредиенты

• Каннеллони - 10 шт.


• Мясо курицы - 450 г


• Лук репчатый - 1 шт.


• Масло растительное - 1 ст. л.


• Кукуруза консервированная - 3–4 ст. л.


• Зелень - по вкусу


• Пармезан (тертый) - 50 г


• Мука - 2 ст. л.


• Молоко - 400 мл


• Масло сливочное - 2 ст. л.


• Сыр (или орехи) - для посыпки

Способ приготовления

1. Мелко нарежьте куриное филе.


2. Кубиками измельчите лук.


3. На растительном масле протушите лук и курицу.


4. Добавьте на сковороду кукурузу и мелко нарезанную зелень, тушите 10 минут под крышкой. 


5. Каннеллони отварите до полуготовности.


6. Промойте их в холодной воде и начините фаршем.
   


7. Для соуса спассеруйте муку в сливочном масле, влейте молоко и вскипятите.


8. Потрите в соус сыр. Пусть расплавится. 


9. Посолите и поперчите соус. 


10. Полейте каннеллони соусом и запеките до появления корочки.

Как и с чем подавать

Готовые каннелони разложите по тарелкам и по желанию посыпьте тертым сыром или измельченными орехами.

Приятного аппетита!