Что приготовить на рождественский стол: суфле из куриной печени - «Рецепты советы»

Вкусный и очень простой в приготовлении пирог с куриной печенью будет кстати и для простого семейного ужина. Обязательно попробуйте приготовить!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	40-45 минут	6-8 порций

Ингредиенты

• Куриная печень – 500 г


• Яйца – 2 шт


• Молоко – 100 мл


• Лук – 2 шт


• Морковь – 1 шт


• Мука – 3 ст.л.


• Соль – по вкусу


• Перец – по вкусу

Способ приготовления

1. Вымойте и нарежьте крупными кусками печень.


2. Очистите лук с морковью, нарежьте и сложите к печени в блендер.


3. Измельчите содержимое блендера до однородного состояния.


4. Добавьте яйца, молоко, муку и хорошо перемешайте.


5. Посолите и поперчите по вкусу.


6. Выложите массу в форму для пирога.


7. Запекайте в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Подавайте пирог с гарниром.

Приятного аппетита!