Суп овсяный постный - «Рецепты советы»

Этот суп можно варить как обычно, а можно сделать суп-пюре. В любом случае получится очень вкусно и сытно, а главное - полезно!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10	35	2-3

Ингредиенты

• Капуста - 300 г
  


• Лук репчатый - 2 шт.
  


• Корень сельдерея - 1 шт.
  


• Масло растительное - 3 ст. л.
  


• Морковь - 3 шт.
  


• Крупа овсяная - 1/2 стакана
  


• Соль - по вкусу
  


• Перец - по вкусу
  


• Зелень - по вкусу

Способ приготовления

1. Почистите овощи, мелко порежьте, приготовьте овощной бульон. 


2. Засыпьте овсяную крупу и варите до образования жидкой кашицы. 


3. В конце варки добавьте растительного масла.

Как и с чем подавать

Подавайте суп горячим. Приятного аппетита!