Шоколадно-банановый торт без выпечки "Птичье молоко" - «Рецепты советы»

Замечательный торт, что украсит любой стол. Особенно он понравится детям

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20	3 часа	4

Ингредиенты

• Печенье – 200 г


• Сливочное масло – 100 г


• Банан – 3 шт.


• Сметана – 400 мл


• Молоко – 100 мл


• Сахарный песок – 6 ст.л.


• Какао – 3 ст.л.


• Желатин – 10 г


• Вода – 100 мл

Способ приготовления

1. Измельчить печенье в крошу. Для этого можно использовать блендер. Залить желатин водой, оставить до набухания.


2. Растопленное сливочное масло отправить в крошку из печенья и тщательно перемешать.


3. Поместить массу в разъемную форму, равномерно распределить. Отправить в холодильник на полчаса.


4. Смешать в металлической миске сахарный песок, молоко, желатин и какао. Подогреть на огне, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Снять с огня. 

   Важно: не доводите смесь до кипения, иначе  пирог не получится!

   
   


5. Добавить сметану и тщательно перемешать.


6. Бананы очистить, измельчить вилкой, отправить в разъемную форму.


7. Залить бананы шоколадной смесью.


8. Отправить в холодильник для застывания (желательно на ночь).

Приятного аппетита!