Что может быть вкусней десерта, приготовленного собственоручно? Испеките невероятное мятное печенье с шоколадным. Ваши близкие будут удивлены!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
20-25 минут |
15-20 минут |
5-6 порций |
- Мята - 50 листиков
- Сахар - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 100 г
- Мука пшеничная - 150 г
- Шоколад горький - 100 г
- Мяту взбейте в блендере вместе с сахаром.
- Добавьте яйцо и перемешайте.
- Добавьте нарезанное сливочное масло, перемешайте ложкой.
- Затем добавьте муку в два приема, каждый раз хорошо перемешивая.
- Добавьте нарезанный небольшими кусочками шоколад, перемешайте.
- Поставьте тесто в холодильник минимум на полчаса.
- Противень для выпечки застелите пергаментной бумагой.
- Набирайте по столовой ложке теста и формируйте шарики.
- Выложите кусочки теста на противень, оставляя по 3-4 см расстояния между ними.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте, пока края печенья на зарумянятся, около 15 минут.
- Перед подачей остудите.
Как и с чем подавать
Подавайте мятное печенье с теплым или холодным молоком.
Приятного аппетита!