Любите фаст фуд? Почему бы тогда не приготовить дома самостоятельно вкусную курочку именно так, как ее готовят в КFC!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
20-25 минут |
25-30 минут |
3-4 порции |
- Куриные крылышки - 900 г
- Перец красный молотый - 1/4 ч.л.
- Мука пшеничная - 2/3 стакана
- Молоко - 1/4 стак
- Масло растительное - 100 г
- Кукурузные хлопья - 1 стак
- Соль - 1 ст. л.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Смешайте муку, кукурузные хлопья и приправы в миске.
- Яйца взбейте с молоком в отдельной миске.
- Обмакните курицу в яичную смесь, а затем обваляйте в кукурузных хлопьях.
- Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте курицу по очереди в течение примерно 15 минут, время от времени переворачивая.
- Готовое мясо должно приобрести золотисто-коричневый оттенок.
Как и с чем подавать
Подавайте жареную курицу по-южному вместе с кетчупом.
Приятного аппетита!