Вернуться назад Распечатать

Курочка, как в КFC - «Рецепты советы»

Любите фаст фуд? Почему бы тогда не приготовить дома самостоятельно вкусную курочку именно так, как ее готовят в КFC!














Время подготовки

Время приготовления

Порции
20-25 минут25-30 минут3-4 порции


Ингредиенты



  • Куриные крылышки - 900 г

  • Перец красный молотый - 1/4 ч.л.

  • Мука пшеничная - 2/3 стакана

  • Молоко - 1/4 стак

  • Масло растительное - 100 г

  • Кукурузные хлопья - 1 стак

  • Соль - 1 ст. л.

  • Яйцо куриное - 2 шт.



Способ приготовления



  1. Смешайте муку, кукурузные хлопья и приправы в миске. 

  2. Яйца взбейте с молоком в отдельной миске.

  3. Обмакните курицу в яичную смесь, а затем обваляйте в кукурузных хлопьях. 

  4. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.

  5. Обжарьте курицу по очереди в течение примерно 15 минут, время от времени переворачивая.

  6. Готовое мясо должно приобрести золотисто-коричневый оттенок. 


Как и с чем подавать


Подавайте жареную курицу по-южному вместе с кетчупом.


Приятного аппетита!