Вернуться назад Распечатать

Что приготовить на десерт: Шоколадный тортик с бренди - «Советы Хозяйке»

Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Алина поделилась рецептом вкусного шоколадного торта с бренди. Говорит, идеально сочетается с чаем!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!

Ингредиенты



  • Мука - 75 г

  • Яичный белок - 4 шт.

  • Бренди - 4 ст.л.

  • Чернослив - 200 г

  • Шоколад черный - 75 г

  • Сахар - 150 г

  • Какао-порошок - 25 г


Способ приготовления



  1. Шоколад, какао, сахар залейте 150 мл кипятка, перемешайте.

  2. Взбейте белки, всыпьте муку, выместите до однородной массы.

  3. Добавьте четверть белковой массы в шоколадную смесь, перемешайте, влейте оставшиеся белки и приготовьте жидкое тесто.

  4. Перелейте в форму выложенную пергаментом.

  5. Чернослив измельчите, и залейте бренди. оставьте на час, пока бренди не впитается.

  6. Чернослив посыпьте сверху на выложенное тесто и выпекайте 30 мин.

  7. Украсьте шоколадом и орешками




Напоминаем, что Чайный Фестиваль – это тёплые истории о семейных радостях, где у каждого есть шанс не только выиграть годовой запас чая Mayskiy Royal Crown и супер приз -  золотую подвеску от ювелирного дома ZARINA, но и увидеть свой рецепт на сайте SMAK.UA  


У каждого из нас есть любимый десерт к чаю. Это может быть вафельный торт, а может и бабушкин бисквит, а может варенье по собственному рецепту. Чтобы выиграть в конкурсе мы ждем рецепт вашего любимого чайного блюда, семейную историю про чай и фотографию на котором есть вы и приготовленный вами десерт.

  Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы



  • Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown

  • Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA

  • Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA


Условия конкурса:


1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)


2. Пришлите нам удобным для вас способом



  • на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом

  • на страничке в фб в личные сообщения

  • по электронной почте на адрес info@smak.ua 


Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020


Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 


Читай также: Чайный онлайн-фестиваль