Домашний чизбургер - «Рецепты советы»

Чизбургер приготовленный дома - намного вкуснее, чем те, которые предлагаются в фаст-фудах. Кроме того, его можно давать даже детям!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	15 минут	2

Ингредиенты

• Булка - 2 шт.
  


• Говядина - 200–300 г
  


• Кетчуп - по вкусу
  


• Огурец маринованный - 2 шт.
  


• Масло растительное 
  


• Лук репчатый - 1 шт.
  


• Кориандр - по вкусу
  


• Яйцо - 1 шт.
  


• Соль - по вкусу
  


• Сыр - 2 ломтика
  


• Помидор - 2 ломтика
  


• Горчица «Дижон»
  


• Черный перец

Способ приготовления

1. Говядину, половинку луковицы, яйцо, молотый кориандр, перемешайте в блендере.


2. Готовый фарш посолите, поперчите, сформируйте котлетки.


3. Обжарьте их с обеих сторон на растительном масле в заранее разогретой сковороде.


4. Булочки для гамбургера разрежьте пополам, немного подогрейте на сковороде.


5. Смажьте нижнюю часть булочки наполовину горчицей и наполовину кетчупом.


6. Положите на булочки кусочки маринованного огурца.


7. Сверху выложите котлетку, затем ломтик сыра.


8. Оставшуюся половину луковицы нарежьте кольцами или полукольцами, положите на сыр, сверху – кусочек помидора.


9. Накройте второй половиной булочки.

Как и с чем подавать

Подавайте теплыми в качестве перекуса.