И это не только вкусная и полезная паста, но еще и красивая. Рекомендуем!
Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 мин |
5 мин |
4-5 |
Ингредиенты
- Макароны – 400 г
- Брокколи – 900 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Специи – по вкусу
Способ приготовления
- Макароны отварите и слейте воду.
- Брокколи отварите в подсоленном кипятке 10 минут, остудите и слейте воду.
- Чеснок измельчите.
- На растительном масле обжарьте сначала чеснок, а потом брокколи. Специи добавляйте по вкусу. При необходимости добавьте воды и разомните брокколи вилкой – должно получиться нежное пюре.
- Домешайте к готовой смеси на сковороде макароны, и можно подавать.
Как и с чем подавать
Подавайте сразу же. Приятного аппетита!