Салат «Сыроежка» - «Рецепты советы»

Для любителей грибов и легкости в приготовлении. Салат идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	15 минут	2

Ингредиенты

• Листья салата - 1 пучок


• Ялтинский лук - 1 шт.


• Помидор - 2–3 шт.


• Шампиньоны - 5 шт.


• Сыр - 200 г


• Кинза - 1 пучок


• Лимон - 1/2 шт.


• Масло оливковое - 2 ст. л.


• Горчица в зернах - 1 ч. л.


• Перец - по вкусу


• Соль - по вкусу

Способ приготовления

1. Салат порвите руками.


2. Помидоры нарежьте ломтиками.


3. Лук нарежьте полукольцами.


4. Шампиньоны вымойте, очистите и нарежьте тонкими дольками.


5. Мелко порубите зелень кинзы.


6. Смешайте овощи в салатнице руками.


7. Соедините сок лимона, оливковое масло, горчицу, перец и соль.


8. Заправьте салат.

Как и с чем подавать

Выложите салат горкой на красивое большое блюдо и перед подачей посыпьте тертым сыром.