Рыбный паштет из скумбрии - «Рецепты советы»

Очень вкусная идея для бутербродов - паштет из скумбрии. Замечательно подходит для дневных перекусов или в качестве дополнения к основному блюду.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	5 минут	-

Ингредиенты

• Скумбрия копченая - 1 шт.
  


• Горчица «Дижон» - 2 ч. л.
  


• Хрен - 1 ст. л.
  


• Сметана - 2 ст. л.
  


• Соль

Способ приготовления

1. Снять кожу с рыбы и удалить все кости. 


2. Положить рыбу в блендер.


3. Добавить хрен, горчицу, черный перец, сметану и лимонный сок. Всё взбить.


4. Добавить размягченное сливочное масло и еще раз взбить.


5. Приправить по вкусу солью.

Как и с чем подавать

[h4][/h4]
Подавать с зеленым луком и хлебом.