Готовим тесто для вареников - «Рецепты советы»

Приготовить вкусные вареники очень просто, если знать хороший рецепт теста. Сохраняйте и готовьте с удовольствием вареники с вашей любимой начинкой.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	30 минут	6-7 порций

Ингредиенты

• Мука пшеничная - 3 ст.
  


• Вода - 1,5 ст.
  


• Яйцо - 2 шт.
  


• Соль - щепотка

Способ приготовления

1. Для приготовления теста просейте муку.


2. В горке муки сделайте воронку, вбейте туда яйцо.


3. Посолите, понемногу подливайте слегка подогретую воду и замешивайте тесто.


4. При замешивании старайтесь сильно не надавливать, чтобы тесто не было жестким.


5. Когда тесто станет однородным, накройте его полотенцем или пищевой пленкой, оставьте на полчаса.


6. После этого тесто разделите на равные части, раскатайте и сформуйте вареники.