Пряный рис с утиными грудками - «Рецепты советы»

Вкусный и очень простой в приготовлении рецепт пряного риса с утиными грудками порадует вашу семью в прохладный осенний день. Рекомендуем!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	20-25 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Рис - 200 гр.


• Петрушка - горсть


• Базилик - горсть


• Кинза - горсть


• Мята - горсть


• Утиная грудка - 2 шт.


• Перец-чили , хлопья - горсть


• Душица - горсть


• Масло оливковое

Способ приготовления

1. Сварите рис.


2. Прямо в кастрюле заправьте его по вкусу, добавьте измельченные травы и немного оливкового масла. Накройте крышкой.


3. Разогрейте сковороду на среднем огне, налейте оливковое масло.


4. Выложите утиные грудки в сосуд с хлопьями чили, душицей, солью, перцем и оливковым маслом.


5. Хорошо натрите маринадом шкурку и выложите мясо на сковороду шкуркой вниз.


6. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны, затем дайте немного остыть, порежьте и подайте с рисом. 

Как подавать

Подавайте к ужину как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!