Яблочный пирог с полентой - «Рецепты советы»

Вкусный рецепт выпечки - отличный вариант десерта для всей семьи. Берите на заметку и готовьте невероятно вкусный яблочный пирог с полентой.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	45-55 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Цедра лимона - 2 шт.


• Цедра апельсина - 2 шт.


• Масло сливочное -


• Полента - 100 гр.


• Мука - 200 гр.


• Хлебные крошки черствые - 100 гр.


• Сахар - 100 гр.


• Молоко - 500 мл.


• Яйцо - 3 шт.


• Мед - 100 гр.


• Масло оливковое - 55 мл.


• Инжир сушеный - 100 гр.


• Изюм - 100 гр.


• Яблоко - 500 гр.


• Корица - 1/2 ч.л.

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 180оС.


2. Форму для выпечки со съемным дном смажьте маслом.


3. Смешайте поленту с просеянной мукой, хлебными крошками и сахаром.


4. В другом сосуде – молоко, взбитые яйца, мед и оливковое масло.


5. Жидкую массу вылейте в смесь из сухих ингредиентов.


6. Яблоки очистите и порежьте кубиками, инжир измельчите.


7. Добавьте в тесто фрукты, корицу, цедру лимона и апельсина, посолите.


8. Вылейте массу в форму и выпекайте 50 мин.


9. Если верх будет пригорать, накройте фольгой. 

Как и с чем подавать

 Посыпьте пирог сахаром и подавайте с крем-фрешем

Приятного аппетита!