Вернуться назад Распечатать

Что приготовить на десерт: рждественский кекс - «Советы Хозяйке»

Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Руслана Стороженко поделилась рецептом праздничного кекса!

В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!



  • изюм - 150гр

  • курага - 100 гр,

  • чернослив - 100 гр  

  • кумкват  - 100 гр,

  • цукаты - 100 гр

  • коньяк - 100 мл

  • черный шоколад - 100 гр

  • орехи

  • цедра апельсина

  • сахар - 200 гр

  • масло - 200 гр

  • яйца - 4 шт

  • мука - 300 - 350 гр 

  • мед - 1-2- ст л

  • разрыхлитель - 1 ч.л

  • имбирь молотый, корица, мускатный орех


Приготовление



  1. На ночь замочила в 100 мл коньяка изюм 150гр, 100 гр кураги, 100 гр чернослива, 100 гр кумквата, 100 гр цукатов (собственного приготовления из тыквы).

  2. Миндаль и абрикосовые косточки (гр по 50 потолкла в крошку, грецкий орех порубила ножом).100 гр черного шоколада порубить ножом на большие кусочки.

  3. Натереть цедру 1 апельсина, можно и лимона. Можно и мякоти немного добавить.

  4. 200 гр масла сливочного, 200 гр сахара, 4 яйца, гр 300-350 муки, мед 1-2 столовые ложки,1 чайная ложка разрыхлителя.

  5. Специи: имбирь молотый, корица, мускатный орех молотый по пол чайной ложки.

  6. Печь при 180 градусах около часа. Приятного всем аппетита. 




Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы



  • Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown

  • Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA

  • Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA


Условия конкурса:


1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)


2. Пришлите нам удобным для вас способом



  • на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом

  • на страничке в фб в личные сообщения

  • по электронной почте на адрес info@smak.ua 


Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020


Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 



Что приготовить на десерт: рждественский кекс - «Советы Хозяйке»

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль