Что приготовить к чаю: творожные пончики - «Советы Хозяйке»

Наши читатели продолжают делиться своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Дарина прислала нам рецепт любимых творожных пончиков!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!

Ингредиенты

• Творог - 100 г


• Кефир - 1 ст.


• Яйцо - 2 шт.


• Мука - 1,5–2 ст.


• Сахар - 1/2 ст.


• Сахарная пудра - по вкусу


• Масло растительное - для жарки

Способ приготовления

1. Смешать муку с разрыхлителем и крахмалом. Творог смешать с яйцом, сахаром, молоком и маслом.


2. Муку просеять в творожную массу и замесить тесто (оно должно хорошо отходить от стенок посуды). Из теста сделать колобки (можно оставить так) и после сделать пончики с дырками (как делала я).


3. В кастрюле (лучше с толстым дном) разогреть масло (много) и обжарить наши пончики (или колобки) до золотистого цвета.


4. После положить их на салфетку чтобы стекло лишнее масло.


5. Посыпать сахарной пудрой или просто есть с чаем.

Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

• Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown


• Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA


• Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

• на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом


• на страничке в фб в личные сообщения


• по электронной почте на адрес info@smak.ua 

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль