Не знаете, что приготовить на ужин? Тогда рецепт пикантного закусочного торта вам в помощь.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
25 минут |
10 минут |
6 порций |
- Молоко - 200 мл
- Мука - 2 стакана
- Яйцо - 3 шт.
- Масло растительное - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Помидор - 3 шт.
- Зеленый лук - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
- Из яиц, молока, муки и растительного масла замешиваем тесто для блинов.
- Добавляем мелко нарубленный укроп.
- Жарим блины.
- Помидоры нарезаем кольцами, сыр трем на терку.
- Зеленый лук мелко режем.
- Чеснок пропускаем через пресс.
- В форму выкладываем первый блин.
- На него кладем помидоры, зеленый лук, чеснок и сыр.
- Накрываем блином.
- Повторяем слои.
- Готовый торт ставим в духовку на 5-10 минут, чтобы расплавился сыр.
Как и с чем подавать
Подаем блинный торт как горячую или холодную закуску.