Быстрые хачапури - для ленивых - «Рецепты советы»

Если лень - двигатель прогресса, то эти хачапури - замечательное топливо для ускорения этого самого прогресса. 20 минут - и готовы!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	10 минут	2-3 порции

Ингредиенты

• Сыр - 100 г
  


• Сметана - 100 мл
  


• Яйцо - 1 шт.
  


• Мука - 1 стакан
  


• Укроп - по вкусу
  


• Соль - по вкусу
  


• Перец - по вкусу
  


• Масло растительное - для обжарки

Способ приготовления

1. Сыр натрите на мелкой терке. Укроп измельчите.


2. Смешайте сыр, сметану, яйца, муку, укроп.


3. Посолите. Поперчите. Хорошо перемешайте.


4. Вылейте смесь в сковороду с разогретым в ней растительным маслом.


5. Обжаривайте с обеих сторон по 10 минут.


6. Промокните готовое хачапури бумажным полотенцем.

Как подавать

Остудите слегка и разрежьте на порции.

Приятного аппетита!