Салат из свеклы с сельдью - «Рецепты советы»

Для приготовления салата по этому рецепту вам понадобятся свекла, картофель, маринованные огурцы, лук, листья салата и масло.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15 минут	4-5 порции

Ингредиенты

• Свекла - 3 шт.
  


• Картофель - 5 шт.
  


• Огурец маринованный - 100 г
  


• Лук репчатый - 1 шт.
  


• Соль
  


• Масло оливковое
  


• Листья салата

Способ приготовления

1. Картофель и свеклу помыть и отварить до готовности.


2. Дать остыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками.


3. Лук очистить и измельчить.


4. Маринованные огурцы нарезать кубиками. 


5. Филе сельди нарезать крупными кусочками.


6. Перемешать картофель, свеклу, огурцы и лук в большой салатнице, заправить оливковым маслом и посолить.

Как и с чем подавать

Готовый салат подавать на салатных листьях, посыпав кусочками сельди и украсив маринованными огурцами. 

Приятного аппетита!