Творожная паска с вареной сгущенкой и вишней - «Рецепты советы»

Благодаря небольшому, порционному размеру паска с вареной сгущенкой не займет много места в вашем холодильнике, а уж вкусом точно порадует!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
40 минут	12 часов	5

Ингредиенты

• Сметана - 150 г
  


• Масло сливочное - 150 г
  


• Творог - 400 г
  


• Вареное сгущенное молоко - 1 банка
  


• Вишня вяленая - 60 г
  


• Миндаль - 50 г
  


• Вишня в собственном соку - для украшения

Способ приготовления

1. В миске смешайте творог, размягченное сливочное масло, сметану комнатной температуры и вареное сгущенное молоко. Тщательно перемешайте. Если творог у вас с комочками, то пройдитесь немного по смеси погружным блендером, чтобы масса стала гладкой и однородной. Или же предварительно протрите творог через сито.


2. Добавьте вяленую вишню и нарезанный кусочками миндаль, перемешайте.


3. Формочки объемом 150 мл выстелите 4 слоями марли.


4. Распределите смесь между формочками.


5. Края марли заверните наверх.


6. Сверху положите небольшой кусочек картона, вырезанный по диаметру формочки, а на картон поставьте какой-то груз, например, литровую банку с водой.


7. Поставьте в холодильник на 12 часов.

Как и с чем подавать

Перед подачей переверните пасху на порционное блюдо и уберите марлю. Украсьте каждую пасху вишней в собственном соку, обильно поливая при этом вишневым соусом. Также можно украсить пасху и сушенными ягодами.