Вернуться назад
Распечатать
Как приготовить французские хот-доги быстро и вкусно - «Советы Хозяйке»
Время на приготовление сложных блюд есть не всегда. В домашних условиях можно насытиться кашей, салатом, простым бутербродом. Но для вечеринки такое меню вряд ли станет удачным вариантом.
В таких ситуациях можно приготовить французские хот-доги.
Популярное блюдо, изобретенное в Германии, имеет много вариантов. Его видоизменили под национальные вкусовые предпочтения в США, Франции, Украине. Вы можете приготовить любой вариант хот-догов. Это простое блюдо, которое очень нравится детям, удачное решение для вечеринки или семейного ужина на природе. Французский вариант более интересен и нравится многим.
Можно заказать доставку хот-догов. В Киеве и других городах Украины такую услугу предлагают много кафе. Оформить заявку и оплатить заказ можно в формате онлайн. Вас не устраивает такой вариант? Хот-доги готовятся просто. Нужно лишь придерживаться нескольких правил.
В Украине хот-доги часто ассоциируются с уличной едой низкого качества. Такое восприятие ошибочно. В Германии, США, Франции это блюдо готовится из лучших продуктов. Булочки — из дрожжевого теста с особой структурой, сосиски и копченые колбаски — из качественного мяса. Это очень важный фактор.
Купить в Киеве булки для хот догов, сосиски и колбаски можно в любом магазине. Но эксперты рекомендуют заказать ингредиенты у компании, которая специализируется на изготовлении замороженных полуфабрикатов для фаст-фуда. Международным стандартам соответствует булочка для хот дога на mrgrill.ua. Поставщик производит мучные изделия по лучшим рецептам. В составе булочек нет разрыхлителей и других химических добавок — только органические ингредиенты. «?Мистер Гриль» использует прогрессивные методы заморозки, которые обеспечивают идеальное сохранение вкусовых качеств и свежести продуктов. Купить оптом булочки и сосиски для хот-догов можно по выгодной цене. Минимальная партия — всего лишь 1 ящик определенного вида продукции.
Креативный подход к приготовлению блюд — неотъемлемое право каждого человека и единственно возможный способ создать новые кулинарные шедевры. Но успех экспериментов базируется на знании классических рецептов.
Во французском хот-доге используются мягкие соусы. Майонез должен иметь слегка пикантный привкус. Лучше выбрать специальный вариант, предназначенный для этого блюда.
Булка для французского хот дога обрезается сверху. В мякоти делается углубление для сосиски и соуса. Приготовление состоит из трех этапов:
Осталось лишь собрать французский хот-дог. Положите в углубление в мякоти булочки по столовой ложке мягкой горчицы и майонеза. Следующий этап — добавление мелко нашинкованных овощей. После этого поместите внутрь сосиску. В завершение можно добавить на верхний край булки возле сосиски немного кетчупа.
В таких ситуациях можно приготовить французские хот-доги.
Популярное блюдо, изобретенное в Германии, имеет много вариантов. Его видоизменили под национальные вкусовые предпочтения в США, Франции, Украине. Вы можете приготовить любой вариант хот-догов. Это простое блюдо, которое очень нравится детям, удачное решение для вечеринки или семейного ужина на природе. Французский вариант более интересен и нравится многим.
Можно заказать доставку хот-догов. В Киеве и других городах Украины такую услугу предлагают много кафе. Оформить заявку и оплатить заказ можно в формате онлайн. Вас не устраивает такой вариант? Хот-доги готовятся просто. Нужно лишь придерживаться нескольких правил.
Выбор ингредиентов
В Украине хот-доги часто ассоциируются с уличной едой низкого качества. Такое восприятие ошибочно. В Германии, США, Франции это блюдо готовится из лучших продуктов. Булочки — из дрожжевого теста с особой структурой, сосиски и копченые колбаски — из качественного мяса. Это очень важный фактор.
Купить в Киеве булки для хот догов, сосиски и колбаски можно в любом магазине. Но эксперты рекомендуют заказать ингредиенты у компании, которая специализируется на изготовлении замороженных полуфабрикатов для фаст-фуда. Международным стандартам соответствует булочка для хот дога на mrgrill.ua. Поставщик производит мучные изделия по лучшим рецептам. В составе булочек нет разрыхлителей и других химических добавок — только органические ингредиенты. «?Мистер Гриль» использует прогрессивные методы заморозки, которые обеспечивают идеальное сохранение вкусовых качеств и свежести продуктов. Купить оптом булочки и сосиски для хот-догов можно по выгодной цене. Минимальная партия — всего лишь 1 ящик определенного вида продукции.
Классический рецепт французских хот-догов
Креативный подход к приготовлению блюд — неотъемлемое право каждого человека и единственно возможный способ создать новые кулинарные шедевры. Но успех экспериментов базируется на знании классических рецептов.
Во французском хот-доге используются мягкие соусы. Майонез должен иметь слегка пикантный привкус. Лучше выбрать специальный вариант, предназначенный для этого блюда.
Булка для французского хот дога обрезается сверху. В мякоти делается углубление для сосиски и соуса. Приготовление состоит из трех этапов:
- Подготовка овощей. Оригинальный французский хот-дог готовится без них. Но рецепт с маринованными огурцами, красным луком и свежими помидорами более популярен. Овощи шинкуются максимально мелко. Это следует сделать в самом начале.
- Подготовка сосисок. Их нужно обжарить на гриле 3-5 минут. Такой способ приготовления придает сосискам восхитительный аромат и пикантный вкус. Некоторые виды колбасок нужно предварительно отварить.
- Подготовка булки. Лучший способ — поджарить на гриле. Можно подогреть в микроволновой печи или духовке.
Осталось лишь собрать французский хот-дог. Положите в углубление в мякоти булочки по столовой ложке мягкой горчицы и майонеза. Следующий этап — добавление мелко нашинкованных овощей. После этого поместите внутрь сосиску. В завершение можно добавить на верхний край булки возле сосиски немного кетчупа.