Омлет с брокколи и сыром - «Рецепты советы»

Вкусный перекус может быть простым и быстрым в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить омлет с брокколи и сыром.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	25-30 минут	2-3 порции

Ингредиенты

• Яйцо - 1 шт.


• Яичный белок - 2 шт.


• Молоко - 1 ст.л.


• Масло растительное


• Брокколи - 150 г


• Сыр - 100 г

Способ приготовления

1. Отварить брокколи в подсоленной воде, жидкость слить.


2. В маленькой миске взбить яйцо, яичные белки, молоко, соль и перец.


3. Разогреть сковороду с растительным маслом.


4. Вылить яичную смесь и уменьшить огонь. 


5. Выложить сверху тертый сыр и соцветия брокколи. 

Как и с чем подавать

Когда омлет схватится, сложить его пополам и переложить на подогретую тарелку.

Приятного аппетита!