Просто, но очень вкусно: запеканка из овощей и куриного фарша - «Рецепты советы»

Всего 40 минут и вкусное, сытное блюдо порадует вас и ваших близких!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	40 минут	4-5

Ингредиенты

• Филе курицы - 500 г
  


• Лук - 1 шт.
  


• Помидор - 2 шт.
  


• Болгарский перец - 1 шт.
  


• Картофель - 1 шт.
  


• Сметана - 3-4 ст.л.
  


• Масло растительное - 1 ст.л.
  


• Сыр тертый

Способ приготовления

1. Лук измельчите в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить.


2. Перемешайте с куриным фаршем, посолите и поперчите по вкусу. 


3. Выложите массу в блюдо для запекания. Сверху слоями выложите нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть. 


4. Картофель натрите на терке, все еще раз посолите и поперчите добавьте ложку оливкового масла, сверху полейте сметаной и посыпьте тёртым сыром.


5. Запекать примерно 40 минут при температуре 190? C.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве повседневного блюда.