Куриные крылышки в томатном маринаде - «Рецепты советы»

Хрустящие куриные крылышки, запеченные в духовке, замечательная закуска для любого случая.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
3 часа	40 минут	6

Ингредиенты

• Куриные крылья 24 шт.
  


• Сок томатный - 500 мл
  


• Мед - 1 стакан
  


• Корица - щепотка
  


• Мускатный орех - щепотка
  


• Гвоздика - 2 бутона
  


• Бадьян - 1 шт.
  


• Черный перец горошком - 2 горошины
  


• Мука - 1.5 ст.л.
  


• Масло растительное - 2 ст.л
  


• Соль - по вкусу

Способ приготовления

1. Тщательно промыть куриные крылышки и удалить крайние фаланги.


2. Подогреть томатный сок. Смешать в большой миске теплый томатный сок, мед и соль.


3. Уложить в томатную смесь крылышки и оставить мариноваться на 2-3 часа.


4. Измельчить гвоздику, бадьян и горошины душистого перца. Добавить мускатный орех, корицу и муку.


5. Вынуть крылышки из томатного сока и обвалять их в смеси муки и специй. Сбрызнуть противень растительным маслом, разложить куриные крылышки и полить их медом.


6. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать крылышки 15-20 минут. Затем перевернуть крылышки и готовить их еще 15-20 минут.

Как и с чем подавать

Подавать с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!