Классические деруны: лучший рецепт - «Рецепты советы»

Деруны - одно из любимейших блюд для многих. Аромат, который разлетится по кухне и квартире - немедленно соберет всю семью за одним столом!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	20 минут	2-3

Ингредиенты

• Картофель - 5-6 шт.
  


• Лук репчатый - 1 шт.
  


• Яйцо - 2 шт.
  


• Мука - 2 ст.л.
  


• Соль 
  


• Перец 
  


• Масло растительное

Способ приготовления

 

1. Почистите 5-6 средних картофелин и 1 большую луковицу. Измельчите овощи на терке или с помощью кухонного комбайна. Слейте лишнюю жидкость.


2. Добавьте 2 яйца и 2 ст.л. муки, хорошо перемешайте. Посолите и поперчите.


3. На сковороде разогрейте немного растительного масла и столовой ложкой выкладывайте тесто.


4. Жарьте под крышкой до румяной корочки.

Как и с чем подавать

Подавайте деруны со сметаной или картофельным соусом.