День Святого Валентина: быстрая пицца на сковороде - «Рецепты советы»

Приготовить пиццу, как в настоящей пиццерии? Нет ничего проще – убедитесь в этом, приготовив пиццу по этому рецепту.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	45 минут	6 - 8

Ингредиенты

• Яйца - 2 шт.
  


• Сметана - 4 ст.л.
  


• Майонез - 3 ст.л.
  


• Мука - 7 ст.л.
  


• Соль - по вкусу
  


• Перец - по вкусу
  


• Колбаса или ветчина - по вкусу
  


• Сыр - по вкусу

Способ приготовления

1. Яйца взбиваем с солью, перцем, сметаной и майонезом.


2. Хорошо перемешиваем и постепенно добавляем небольшими порциями муку.


3. Замешиваем однородное тесто, добавляем соду и снова перемешиваем.


4. Нагреваем сковородку, наливаем немного растительного масла, вливаем на нее тесто.


5. Сверху выкладываем сыр и колбасу.


6. При желании присыпаем сыром ещё сверху.


7. Накрываем сковороду крышкой и готовим на среднем огне около 10-15 минут. 

 

Как и с чем подавать

Подавайте пиццу теплой, нарезав на порционные кусочки.