Вернуться назад Распечатать

Простой и вкусный салат с хурмой «Персидский рассвет» - «Рецепты советы»

Полезный, вкусный и красивый салат, приготовление которого занимает меньше 5 минут.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
2 минуты2 минуты4


Ингредиенты



  • Хурма (маленькая и твердая, но светлая внутри) - 3 шт.

  • Мягкий козий сыр - 250 г

  • Мандарины - 6 шт.



Способ приготовления



  1. Хурму промойте и нарежьте небольшими кусочками, мандарины разберите на дольки. 
    Для заправки:
    Дижонская зерновая горчица - 2 ст. л.
    Жидкий мед - 2 ст. л.
    Оливковое масло - 2 ст. л.
    Лимонный сок - 1 ст. л.


  2. Добавьте порезанный кусочками сыр.

  3. Все ингредиенты для заправки взбейте венчиком.

  4. Готовый соус вмешайте в салат так, чтобы кусочки сыра остались целыми (это важно для восприятия вкуса).