Что приготовить на десерт: хворост - «Советы Хозяйке»

Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Надежда поделилась рецептом вкусного хвороста!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!

Ингредиенты

• Желтки - 3 шт.


• Сахар - 2 ст.л.


• Водка - 2 ст.л.


• Сметана - 1 ст.л.


• Молоко - 0,5 стакана


• Мука - 2,5 стакана


• Соль 


• Масло растительное - для жарки

Способ приготовления

1. Дрожжи развести водой, добавить сахар, немного просеянной муки, размешать, оставить чтоб тесто вспенилось на 20 мин.


2. В смесь добавить масло, соль, водку, подсыпать муки, замесить крутое тесто, как для лапши.


3. Разделить на небольшие шарики величиной с куриное яйцо, раскатать в тонкую лепешку. Нарезать ножом на полосы и сформировать изделия. Форма может быть любая, как подскажет фантазия.


4. Хорошо нагреть в сотейнике масло и опускать сформированное тесто. Вначале обжарить одну, а затем другую сторону.


5. Охлажденный хворост нужно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

• Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown


• Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA


• Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

• на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом


• на страничке в фб в личные сообщения


• по электронной почте на адрес info@smak.ua 

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль