Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Олеся Антонова поделилась рецептом вкусного пирога к чаю!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!
Ингредиенты:
- 150 или 200 грамм сливочного масла
- 5 яиц
- 1 стакан сахара (200 грамм)
- 1стакан муки (200-250 грамм)
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя любой фирмы
- Ванилин или ванильный сахар по вкусу (можно не добавлять)
- Начинка любая (у меня половинки свежемороженого абрикоса
Ранее пирог назвался Венский, но я его немного
- 400 грамм)
- Щепотка соли
Приготовление:
- В размягченное сливочное масло добавить сахар. Слегка взбить веником. Взбить яйца с щепоткой соли(в отдельной ёмкости) и все соединить. Добавить просеянную муку(в сухую муку добавить разрыхлитель) все перемешать, добавить ванилин, все перемешать.
- Разогреть духовку на 180 градусов
- Тесто должно быть как густая сметана. Вылить тесто в форму застеленную пергаментом (у меня Фрекен Бок). Пергамент я не смазываю ничем.
- Сверху выложить половинки абрикос и т (что есть в морозилке)
- Выпекать при 200 градусов примерно 50 минут. До золотистой корочки. Приятного аппетита
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
- Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
- Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
- Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
- на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
- на страничке в фб в личные сообщения
- по электронной почте на адрес info@smak.ua
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль