Пиріг виглядає як звичайна корочка для пирога, яка повинна бути заповнена начинкою, а над поверхнею пирога нібито в повітрі ширяють вершки. Секрет полягає в тому, що начинка в пирозі вже є, але вона здається прозорою і «невидимої».
Терпка начинка зроблена з суміші желатину, білого вина, цукру, меду і лимонного соку, а при попаданні на зріз пирога світла вона виглядає ніби скло. Разом з фотографіями дивного пирога кондитер опублікувала його рецепт, запропонувавши передплатникам спробувати приготувати такий же незвичайний десерт.