Кокосовый пирог с манго - «Рецепты советы»

Нежный пирог с невероятным вкусом будет очень кстати на праздничном столе. А аромат кокосовой стружки заполнит весь дом.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	35-45 минут	5-6 порций

Ингредиенты

• Мука пшеничная – 200 г


• Сахар – 200 г


• Разрыхлитель теста – ? упак


• Молоко – 125 г


• Яйцо – 2 шт


• Кокосовая стружка – 50 г


• Манго – 1 шт


• Йогурт – 100 г

Способ приготовления

1. Смешайте сахар, муку и разрыхлитель.


2. Затем отдельно взбейте яйца с молоком и добавьте муку, тоже перемешивая.


3. Подготовьте форму и залейте в нее тесто.


4. Смешайте кокосовую стружку и сахар и добавьте в тесто.


5. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов.


6. Мелко нарежьте манго.


7. Смешайте манго с йогуртом.


8. Достаньте пирог из духовки дайте немного остыть.

Как подавать

Подавайте кусочки пирога вместе с йогуртом с фруктами.

Приятного аппетита!