Быстрый ужин: индейка в медово-лимонном соусе - «Рецепты советы»

Очень простой и вкусный рецепт по которому вы приготовите отменное блюдо!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	35 минут	3

Ингредиенты

• Индейка - 500 г
  


• Мед - 4 ст. л.
  


• Белое сухое вино - 200 мл
  


• Чеснок - 4 зубчика
  


• Изюм - 1 ст. л.
  


• Горчица - 1 ч. л.
  


• Лимон - 1 шт.
  


• Масло растительное - 3 ст. л.
  


• Соль - по вкусу

Способ приготовления

1. Положите в разогретое на сковороде масло пропущенный через пресс чеснок.


2. Помешивая, подержите его на сильном огне 20 секунд. Добавьте мед, лимонный сок, горчицу, соль и изюм.


3. Влейте вино, перемешайте все, прогрейте в течении 5 минут.


4. Порционные куски индейки положите в кастрюлю, залейте получившимся соусом и тушите час на среднем огне.


5. Периодически переворачивайте птицу и поливайте соусом.

Как и с чем подавать

Подавайте с тушеными овощами или же с зеленым салатом.