Любите несладкую выпечку? Тогда ловите замечательный рецепт нежнейшего пирога из молодой капусты. Готовится - просто, вкус - нежный, сметанный. Начинки можно класть по вкусу, много не будет!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15 минут |
20 минут |
4-5 порций |
- Капуста молодая - 1-2 кочана
- Майонез – 3 ст. л.
- Сметана – 5 ст. л.
- Мука – 6 ст. л..
- Разрыхлитель для теста – 1 пакетик.
- Сахар – 2 ч.л.
- Нашинкуйте и обжарьте молодую капусту совсем немного, она быстро станет мягкой. Посолите.
- Пока капуста обжаривается, приготовьте тесто: в миске смешайте муку, сметану, разрыхлитель, майонез и хорошенько взбейте. Не солите
- В форму налейте половину теста, выложите начинку и сверху разложите остатки теста.
- Выпекайте пирог при 180 градусах, 20 минут.
Как подавать
Подавайте в качестве закуски.
Приятного аппетита!