Мятные пряники - «Рецепты советы»

Любимому сладкому лакомству можно придавать различные вкусовые оттенки, например, мятный и освежающий!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	60-90 минут	10-12 порций

Ингредиенты

• Мука - 2 1/2 стакана


• Сахар - 1 1/2 стакана


• Вода - 3/4 стакана


• Сода - 1 ч. л.


• Масло растительное - 1 ст. л.


• Мятная эссенция - 4-5 капель

Способ приготовления

1. Из сахара и воды сварите сироп.


2. Охладите его, добавьте мятную эссенцию и растительное масло, соду, муку и быстро замесите тесто.


3. Оставьте на 30 минут.


4. Скатайте тесто в длинный жгут и, отрезая от него маленькие кусочки, сформуйте шарики.


5. Положите их на смазанный маслом лист и придавите ножом.


6. Дайте расстояться 15 минут и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 7–8 минут до светло-коричневого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю.

Приятного аппетита!