Юго-западный сэндвич с индюшиными отбивными - «Рецепты советы»

Хотите приготовить полезный и очень вкусный перекус - записывайте рецепт юго-западного сэндвича с отбивными.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15-20 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• Хлеб для тостов - 6 ломтиков


• Бекон - 150 г


• Филе индейки - 2 шт.


• Авокадо - 1 шт.


• Лайм - 1 шт.


• Халапеньо консервированный - 1-2 ст.л.


• Помидор - 1 шт.


• Соль - по вкусу


• Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

1. В сковороде поджарьте тонкие ломтики бекона.


2. На том жире, где жарился бекон, поджарьте с двух сторон тоненькие отбивные из индюшиного филе (мясо перед жаркой немного посолите и поперчите).


3. Обжаренные бекон и отбивные из индейки поставьте на бумажные полотенца.


4. Мякоть одного авокадо перемешайте вилкой с соком одного лайма, в смесь положите 1-2 ст.л. маринованного перца халапеньо, еще раз все перемешайте.


5. Поджарьте 6 кусков хлеба для тостов в тостере.


6. Помидор нарежьте кружочками.


7. Смажьте каждый кусок пастой из авокадо.


8. На первый кусочек положите отбивную из индейки, на второй – бекон и кружочки помидора (помидор посолите и поперчите по вкусу).


9. Накройте сэндвич третьим тостом пастой вовнутрь.


10. Проткните сэндвич двумя шпажками и разрежьте на два кусочка. По такому принципу приготовьте еще один сэндвич.

Как и с чем подавать

Эти сытные сэндвичы можно приготовить в дорогу, на пикник или для дружеских встреч дома.

Приятного аппетита!