Рецепт от Гордона Рамзи: осенний глинтвейн - «Рецепты советы»

Невероятно вкусный согревающий глинтвейн по рецепту гордона Рамзи – именно то, что нужно холодным осенним днем для дружной компании.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	2 часа	4-5 порций

Ингредиенты

• Красное вино – 750 мл


• Портвейн Ruby – 150 мл


• Анис – 1 шт


• Гвоздика – 3 шт


• Лавровый лист – 1 шт


• Корица – 1 палочка


• Имбирь – 5 г


• Лакрица – 2 г


• Апельсиновая корка – 1 шт


• Кардамон – 1 г


• Коричневый сахар – 125 г

Способ приготовления

1. В кастрюле смешайте красное вино с сахаром.


2. Нагревайте вино до полного растворения сахара.


3. В нагретое вино добавьте пряности и оставьте настаиваться в течении 2 часов.


4. Готовый глинтвейн процедите.

Как подавать

Подавайте глинтвейн теплым. Самая лучшая температура подачи 55 градусов.

Приятного аппетита!