Котлеты из индейки в пароварке - «Рецепты советы»

Отличное диетическое блюдо для тех, кто следит за фигурой.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
40 минут	45 минут	5-6

Ингредиенты

• Мясо индейки - 400 г
  


• Морковь средняя - 2 шт.
  


• Лук репчатый - 1 шт.
  


• Сало - 100 г
  


• Чеснок - 2 зубчика
  


• Жирные сливки - 50 мл
  


• Яйца - 2 шт.
  


• Специи и соль - по вкусу

Способ приготовления

1. Мясо индейки хорошо промыть и мелко измельчить в мясорубке.


2. Морковь, лук, сало перемолоть и смешать с фаршем.


3. Выдавить чеснок и влить 50 мл жирных сливок. 


4. Убрать в холодильник на 30-40 минут, чтобы все ингредиенты настоялись и пропитались.


5. Достать, добавить яйца и очень хорошо перемешать.


6. Лепим из фарша котлетки и закладываем на 45 минут, устанавливаем режим «пар».

Как и с чем подавать 

Подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!